De horeca in Enschede heeft er een toptent bij. Maestro Grill & Ribs is pas een paar dagen open en de hongerige Enschedeërs hebben het afhaal- en bezorgcentrum al in grote getale gevonden.
Maestro, waarvan de opening op 1 augustus plaatsvond, is eigenlijk van alle keukens thuis. De Amerikaanse gerechten (spareribs en burgers) hebben er de overhand maar ook Italiaanse (pasta's), Turkse (kebab) én Nederlandse (Hollands biefstuk) gerechten sieren de menukaart. Verder komen er ook de kinderen (kindermenu's) aan hun trekken.
De prijzen wekken eveneens verbazing. Hoewel ze al aan de lage kant zijn, gaat er met de openingsactie nog eens 25 procent van af. Heerlijk eten zonder dat de portemennee er onder komt te lijden dus!
De koks in Maestro hebben al tientallen jaren ervaring in de horeca en dat is de eerste dagen al gebleken. De klanten stroomden binnen om de verrukkelijke specialiteiten van de koks te proeven en anderen bellen een half uur na de bezorging om te vertellen dat ze hebben genoten.
Maestro is gevestigd aan de singel op Hogeland, aan de Hendrik Smeltweg.